Los frutos de otoño , criados en las vegas de Serón ; regados con sus fuentes , sin aplicarles plagicidas , madurados lentamente con el microclima que gozamos en el municipio . Estos frutos de temporada hace unos años era lo único que se consumía , Al final de verano se empezaban a recolectar , almendras ,nueces . avellanas , selvas , tomates , pimientos , uva ; ya en otoño , los membrillos y los caquiles sin olvidar aquellas sonrosadas granadas , las níspolas tambièn se recolectaban verdes para que fueran madurando durante el largo invierno , las uvas despúes de unos meses llegaban a pasificarse . Esos largos inviernos se pasaban mejor con buenos cestos de higos
secos , ¡ economia de subsistencia ! , pero muy sabroso todo .
